ღვინის გასინჯვა სადილისას გულისხმობს ღვინოების დაგემოვნებას სადილის/ვახშმის წინ. 

ის ითვალისწინებს ხუთი ღვინის გასინჯვას, მათ შორის ერთი შემაგრებული ღვინის სასადილო ოთახში.

სავარაუდო ხანგრძლივობა 30 წთ.