დამატებულია კალათაში მარაგში არ არის საკმარისი რაოდენობა დამატებულია სურვილების სიაში უკვე დამატებულია სურვილების სიაში
cover

ჩვენ შესახებ

ჩვენს შესახებ

divider

ტრადიციისა და თანამედროვეობის, ღვინისა და ადგილის დიალოგში, კარდანახის მამული წარმოადგენს ცოცხალ ინტეგრაციას - ეს არის ისტორიული ადგილი და ავთენტური მარანი, რომელიც არა მხოლოდ არსებობს სოფელში, არამედ წარმოადგენს სოფლის ცოცხალი ქსოვილის ნაწილს. ეს ინტეგრაცია ყველაზე მძლავრად ვლინდება მარნის თანამშრომლებში - ხუთი მეზობელი, რომლებიც ყოველ დილით გადმოკვეთენ საკუთარ ზღურბლს, რათა შევიდნენ სივრცეში, რომელიც ერთდროულად სამუშაო ადგილიცაა და თემის შეკრების ადგილიც. ეს არ არის უბრალოდ დასაქმება; ეს არის სტრუქტურული ინტეგრაცია - სადაც ეკონომიკური და სოციალური ურთიერთობები აძლიერებენ ერთმანეთს და ქმნიან მდგრად საზოგადოებრივ კავშირებს.

მარნის ფიზიკური არსებობა სოფელში ქმნის მუდმივ, ორგანულ ურთიერთქმედებას კომერციულ და საზოგადოებრივ ცხოვრებას შორის. იზოლირებული მარნებისგან განსხვავებით, კარდანახის მამული წარმოადგენს ე.წ. "დიდებულ ადგილს" - სადაც ღვინის წარმოება სოფლის ყოველდღიური რიტმის ნაწილი ხდება და არა მისგან განცალკევებული.

როდესაც ღვინის მოყვარულები სტუმრობენ კარდანახის მარანს, ისინი ხვდებიან არა მხოლოდ საწარმოო ობიექტს, არამედ გამოცდილებათა მთელ კონსტელაციას - სადაც ღვინო მათ ჭიქაში ატარებს არა მხოლოდ ტერუარის, არამედ ადგილისა და ხალხის ცოცხალ ენერგიას. მარანი ხდება ზღვრული სივრცე - სადაც სტუმრებს შეუძლიათ შეაბიჯონ სოფლის ცხოვრების ავთენტურ დინებაში და არა მხოლოდ დააკვირდნენ მას გარედან.

მამული ამ ინტეგრაციის ფილოსოფიას ასახავს თავისი სტუმართმოყვარეობის ყველა ასპექტში, სთავაზობს რა სრულ იმერსიას ქართული ღვინის კულტურაში სასტუმროს სრული მომსახურებითა და გასტრონომიული გამოცდილებით. სტუმრებს შეუძლიათ დააგემოვნონ როგორც ტრადიციული, ასევე თანამედროვე ქართული სამზარეულო, იმავდროულად გაეცნონ მარნის ორ გამორჩეულ ღვინის ბრენდს - კარდანახის მარანსა და შაშვის ღვინოს - რომელთაგან თითოეული გამოხატავს რეგიონის ტერუარისა და მეღვინეობის ტრადიციების უნიკალურ ასპექტებს. სასადილო დარბაზი, ისევე როგორც თავად მარანი, წარმოადგენს შეკრების ადგილს, სადაც სტუმრები, მასპინძლები და ღვინის მოყვარულები ერთიანდებიან ქართული სტუმართმოყვარეობის მდიდარი ტრადიციის გასაზიარებლად.

კონტაქტი ჩვენს შესახებ